30. mangut ikan lele, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan 30. mangut ikan lele. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah 30. mangut ikan lele ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat menu 30. mangut ikan lele tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan 30. mangut ikan lele ini. setidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Siapkan 1 kg Ikan Lele
- Ambil 4 pcs Bawang Putih
- Sediakan 5 pcs Bawang Merah
- Gunakan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Siapkan Kencur
- Siapkan 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Ambil 3 pcs Daun Jeruk
- Siapkan 2 pcs Asam Jawa
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Ambil 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Ambil Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 Genggam Daun Kemangi
- Sediakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Gunakan secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Tata cara mengolah 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal resep 30. mangut ikan lele yang enak. saya harapkan kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan 30. mangut ikan lele ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
