mangut lele sederhana, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam kedai dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan mangut lele sederhana. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak mangut lele sederhana ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk mengolah masakan mangut lele sederhana tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak menu baru yang endes.
Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak mangut lele dan menu praktis sehari hari. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik makanan mangut lele sederhana ini. seenggaknya bisa disiapkan 25 bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Lele Sederhana:
- Ambil 6 ekor lele
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 tangkai serai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Siapkan Bumbu mangut lele :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 tangkai serai
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas pala
- Siapkan 22 butir cabai rawit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 kara 65ml
- Siapkan 600 ml air
Meskipun berjualan di rumah yang sederhana dan nyempil di. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Tahapan menyiapkan Mangut Lele Sederhana:
- Karena kemarin sudah saya goreng 2 jadi lelenya sudah saya marinasi yaa, bund dan tinggal 4 aja ini. Serainya di iris tipis², jerus nipisnya di peras aja, daun salamnya rada disobek² atau diremas biar keluar aromanya. Saya sebelum dimasak biasanya dimarinasi didiamkan 1jam. Bumbu lainnya diuleg ya bund, terus dicampur adukkan ke lelenya.
- Bumbu mangut
- Yang tidak diuleg alias bumbu cemplungnya cuman daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas
- Tumis bumbu halus dg minyak 4sdm, tambahkan air sedikit, baru tambahkan karanya dan air 600ml
- Tunggu mendidih, baru masukkan lelenya yg sudah digoreng
- Selamat menikmati
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan tentang resep mangut lele sederhana yang yummy. saya ingin kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. kamu bs mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan mangut lele sederhana ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.