lele mangut kreasi wulan, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak mangut lele dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan cara membuat. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan lele mangut kreasi wulan. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik lele mangut kreasi wulan ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak olahan lele mangut kreasi wulan tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak hidangan lele mangut kreasi wulan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 19 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele mangut kreasi wulan:
- Gunakan 2 kg lele segar yang sudah bersih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan ketumbar
- Gunakan merica
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil terasi udang
- Sediakan daun bawang
- Ambil tomat
- Gunakan cabe hijau
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bumbu instan ayam goreng
- Ambil cabe rawit yang sudah digoreng lalu diulek
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Lele mangut kreasi wulan:
- Bersihkan ikan lele dengan banyak garam agar hilang lendirnya, dan tambahkan jeruk nipis agar tidak amis
- Tambahkan bumbu instan ayam goreng untuk bumbu goreng lele
- Goreng lele dalam minyak panas hingga kering
- Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, kencur kemudian goreng
- Cabe yang sudah digoreng dan dihaluskan
- Santan segar
- Bumbu tambahan
- Tumis semua bumbu irisan tadi campur jadi satu hingga layu tuangkan santan segar dan bumbu utama tambahkan garam, merica, penyedap, gula
- Masukkan tomat segar
- Terakhir masukan lele goreng kedalam kuah santan mangut yang sudah mendidih
- Tambahkan bumbu instan ayam goreng untuk bumbu goreng lele
- Goreng lele dalam minyak panas hingga kering
- Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, kencur kemudian goreng
- Cabe yang sudah digoreng dan dihaluskan
- Santan segar
- Bumbu tambahan
- Tumis semua bumbu irisan tadi campur jadi satu hingga layu tuangkan santan segar dan bumbu utama tambahkan garam, merica, penyedap, gula
- Masukkan tomat segar
- Terakhir masukan lele goreng kedalam kuah santan mangut yang sudah mendidih, tunggu hingga mendidih kira kira sampai kuah sudah menyatu dengan ikan lelenya
Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mari kita simak resep berikut ini. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang resep lele mangut kreasi wulan yang yummy. kami berharap anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan lele mangut kreasi wulan ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
