mangut lele, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak depot dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan mangut lele. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak mangut lele ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk meracik masakan mangut lele tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan mangut lele ini. setidaknya harus ada 15 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Lele:
- Sediakan 1 kg lele, buang kepala, lumuri sedikit garam tusuk dengan tusukan sate, bakar sebentar
- Ambil 700 ml santan ( saya pakai sun kara kotak jadikan kira-kira 700ml)
- Sediakan 2 papan pete
- Ambil 2 buah tomat merah
- Sediakan secukupnya cabe rawit merah
- Ambil secukupnya kemangi
- Ambil bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1 potong kencur
- Ambil 1 buah asam kandis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 potong lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele:
- Haluskan bwng merah bwng putih kencur cabe merah, tumis sampai harum
- Masukan bumbu lain spt lengkuas daun salam asam kandis, menyusul santan, garam, beri penyedap rasa ayam sampai mendidih..
- Masukan lele bakar, pete, cabe rawit merah utuh, tunggu sampai mendidih dan bumbu santan meresap, terakhir beri daun kemangi.. siap disajikan
Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal resep mangut lele yang endess. saya ingin anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu mangut lele ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
