mangut lele jogja tanpa kemangi, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam depot dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Bahan: Lele Bawang putih Bawang merah Kemiri Ketumbar Jahe Kunyit Kencur Sereh Daun jeruk Cabe rawit Cabe merah Kemangi Kara. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu makanan mangut lele jogja tanpa kemangi. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak mangut lele jogja tanpa kemangi ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat masakan mangut lele jogja tanpa kemangi tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan mangut lele jogja tanpa kemangi ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Lele Jogja Tanpa Kemangi:
- Ambil 1 kg lele buang kepala
- Sediakan 1 bh serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sachet kelapa instan
- Gunakan bumbu ulek
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan seujung sendok ketumbar
- Siapkan gula garam
- Ambil 4 bh cabe besar
- Sediakan 5 bh cabe rawit utuh
Mangut Lele, Traditional Dish of Jogja. Bosan rasa masakan manis, mangut lele khas Jogja bisa jadi referensi santap kalian. Diracik dalam kuah santan yang gurih dan super pedas membuat hidangan ini jadi favorit semua orang. Spesialnya lagi, rasa autentik tetap dipertahankan dengan mengasap lele sebelum dicampur kuah santan.
Cara menyiapkan Mangut Lele Jogja Tanpa Kemangi:
- Goreng lele hinga kering, sembari menunggu ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain ny jika sudah harum masukkan santan
- Terakhir masukkan lele aduk sebentar, sajikan
Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Masukkan irisan tomat hijau dan tomat merah. Mangut lele siap disantap bersama keluarga. Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik. Simak cara memasak lele mangut unik berikut ini dan ikuti tutorialnya dari langkah awal hingga akhir.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal bahan resep mangut lele jogja tanpa kemangi yang nikmat. kita ingin kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega anda. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan mangut lele jogja tanpa kemangi ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
