mangut lele / lele santan pedas manis :), Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke perihal resep hidangan mangut lele / lele santan pedas manis :). di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk meracik masakan mangut lele / lele santan pedas manis :) tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang enak.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. seenggaknya harus ada 17 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Siapkan 1/2 Kg Lele
- Siapkan 1 bungkus santan kara @65 ml
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Siapkan 2 Buah cabe merah keriting
- Ambil 1 Ruas kunyit
- Ambil 1 Ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 Sdt ketumbar
- Ambil 3 Butir kemiri
- Siapkan BUMBU CEMPLUNG :
- Sediakan 1 Buah serai
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Buah tomat merah ukuran besar
- Gunakan 5 Buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kemangi (jangan terlalu bnyak nanti pahit)
Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama. TAG. resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut Related Posts. Resep Cara Masak Sambal Teri Enak Pedas Manis. Bismillah, halo teman teman semua. apa kabar? mudah-mudahan sehat.
Cara membuat MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Cuci bersih lele, goreng lele sampai kering
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit
- Masukkan air aduk2, tambahkan santan, tomat merah, kemangi, gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu diaduk
- Masukkan lele yang telah digoreng, aduk2, tunggu sampai kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa, jika sudah pas, lele santan / mangut lele siap dihidangkan
Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Coba bikin di rumah resep mangut. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Demikian sedikit pembahasan makanan tentang resep resep mangut lele / lele santan pedas manis :) yang endess. kami harap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kalian. kita bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu mangut lele / lele santan pedas manis :) ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
