30. mangut ikan lele, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu 30. mangut ikan lele. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat 30. mangut ikan lele ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk membuat olahan 30. mangut ikan lele tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat menu 30. mangut ikan lele ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Ambil 1 kg Ikan Lele
- Ambil 4 pcs Bawang Putih
- Ambil 5 pcs Bawang Merah
- Siapkan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Ambil Kencur
- Sediakan 4 pcs Kemiri
- Ambil Laos
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Gunakan 3 pcs Daun Jeruk
- Ambil 2 pcs Asam Jawa
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Genggam Daun Kemangi
- Siapkan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Sediakan secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Tata cara membuat 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep 30. mangut ikan lele yang enak. kami harap kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman anda. kamu bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan 30. mangut ikan lele ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
