pecel lele sambal wijen mom 'k2', Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Halo baraya ambu dan pencinta kerupuk diseluruh jagad raya. perkenalkan nama saya Dinda. tapi kalian panggil saja saya Ambu. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan.
Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu masakan pecel lele sambal wijen mom 'k2'. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk meracik olahan pecel lele sambal wijen mom 'k2' tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak olahan pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini. setidaknya diperlukan 11 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Ambil BAHAN DASAR PECEL LELE GORENG👇
- Ambil 4 ekor lele segar masih hidup
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 cm kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Sediakan Cuka makan
- Ambil Garam
- Ambil BAHAN SAMBAL WIJEN(resep sudah ada👇) (lihat resep)
Resep Sambal Pecel Lele oleh 🎀 nuryahartika 🍭. Bicara mengenai sambal, maka di keluarga kami, sambal pecel menempati urutan teratas sambal yang sangat digemari. Thanks Mom atas resepnya, love you so much! Yuk kita lihat resep dan prosesnya di bawah.
Langkah-langkah membuat PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Ikan Lele yang masih hidup, - • taburi garam dalam baskom dan tutup rapat, diamkan sebentar sampai ikan tidak bergerak lagi. - • Lalu, bersihkan ikan lele, keluarkan insang dan perutnya, kerok bagian kepalanya, lalu taburi garam secukupnya dan remas-remas, cuci lalu beri garam lagi dan tuang 1-2 sdm cuka, cuci bersih sampai ikan lele kesat tidak berlendir lagi, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih jahe dan kunyit lalu tambahkan ketumbar bubuk, lada dan garam. - • Kemudian masukan bumbu halus dalam wadah lele yang sudah dibersihkan dan dicuci. Lalu tuang perasan jeruk nipis, campur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam ikan.
- Siapkan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menggoreng ikan lele. - • Panaskan minyak, lalu masukan ikan lele, goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan (kematangan sesuai selera ya, kl saya suka sedikit garing supaya kepala bisa dimakan juga🤭😁)
- Setelah itu buat sambal wijennya. - • sambal yang gurih dan wangi kl mau buat banyak lebih baik dimasak lagi supaya awet tidak basi. - • Namun kalau mau buat sedikit langsung habis, goreng bahannya terlebih dahulu, lalu ulek dan tambahkan kemangi atau kalau mau ulek kemanginya terlebih dahulu bersama dengan wijen selanjutnya bahan lainnya, dan sajikan bersama ikan lele. (Caranya sudah ada diresep sebelumnya👇) - (lihat resep)
- TARA, PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2' siap dinikmati dengan rebusan sayur atau sayur lalap sesuai selera😉
Sambal Pecel Ngawi a la My Mom. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya.
Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bahan resep pecel lele sambal wijen mom 'k2' yang enak. kami berharap anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
