pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung), Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu hidangan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung). di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk memasak olahan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah menu baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik makanan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. setidaknya dibutuhkan 28 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan Bahan a (lele goreng):
- Ambil 5 ekor ikan lele
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu instan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan Bahan b (sambel pecel lele):
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Bahan c (cah kangkung):
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100 ml air
Bagaimana Anda bisa menyajikan lele goreng yang gurih dipadukan dengan sambal pecel lele yang lezat akan memberikan daya kelezatan tersendiri yang tak terlupakan. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Cara menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan bahan lele goreng. Cuci bersih lele dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu, campurkan ke lele, tambahkan garam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, taburi dengan campuran tepung beras dan tepung bumbu lalu goreng.
- Siapkan bahan sambel. Tumis bahan sambel (kecuali garam dan gula merah) hingga setengah layu saja lalu ulek bersama garam dan gula merah.
- Siapkan bahan cah kangkung. Kangkung di siangi lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga wangi lalu masukkan terasi dan cabe. Oseng sebentar lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan kangkung. Tumis sebentar sambil terus di aduk, angkat.
Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Malam ini makan dengan menu pecel lele saja yuk. Tambah tahu atau tempe goreng supaya makin komplit. Pecel Lele Permata Mubarok Komplek Permata Buana Jl.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal resep pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang enak. kami harapkan anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
