garang asem ikan, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef pria sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu menu garang asem ikan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat garang asem ikan ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk mengolah menu garang asem ikan tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Suka makan ikan tapi tidak suka dengan baunya yang amis?
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan garang asem ikan ini. seenggaknya diperlukan 23 komposisi yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 7 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asem Ikan:
- Siapkan 1 ekor ikan aji2 (aslinya bandeng bs ganti nila, kakap or krapu)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 15 bh cabe rawit
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdm terasi (saya g pakai, habis stock)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 bh tomat, iris dadu
- Sediakan 3 bh cabe merah, iris serong
- Siapkan 10 bh cabe rawit, buang buntut
- Sediakan 1 petak tahu potong kotak
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas/laos, memarkan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek
- Gunakan 3 sdm air asam jawa (bisa dganti belimbing wuluh utuh)
- Ambil secukupnya Garam, gula dan merica
- Siapkan Minyak untuk menumis
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Lauk garang asem sendiri biasanya berupa ayam atau ikan. Garang asem yang mantap biasanya dimasak dengan cara dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus sampai matang.
Cara mengolah Garang Asem Ikan:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata hingga tanak
- Tambahkan air masukkan ikan, tambahkan air asam ja biarkan sejenak hingga air agak menyusut
- Tambahkan air lagi, masukkan kacang panjang dan cabe rawit, aduk perlahan agar ikan tidak hancur, biarkan mendidih
- Setelah itu masukkan tahu, harap berhati2 ketika meletakkan tahu agar tidak hancur, biarkan mendidih
- Masukkan cabe merah dan tomat, aduk perlahan, koreksi rasa, biarkan mendidih
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan nasi
Jika Anda mempunyai Usaha kuliner, Bisnis Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan, tentu Jangan lupa share dan bagikan Resep Garang Asem Daging Istimewa pada keluarga dan rekan. Garang Asem Ayam adalah resep klasik dari Jawa Tengah. Penggunaan belimbing sayur membuat rasanya lebih segar, sementara cabai rawitnya memberikan sensasi pedas yang menambah selera. Garang Asem merupakan olahan tradisional dari Kota Semarang yang enak berisi ayam dengan kuah santan berbumbu belimbing wuluh dan cabai. Ayam dan santan dimasak terlebih dahulu dengan.
Demikianlah sedikit bahasan masakan perihal bumbu bumbu garang asem ikan yang sempurna. kita harap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kalian. kamu bs menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan garang asem ikan ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
