mangut lele / lele santan pedas manis :), Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa?
Baik, kita mulai ke hal resep menu mangut lele / lele santan pedas manis :). di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah makanan mangut lele / lele santan pedas manis :) tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat menu mangut lele / lele santan pedas manis :) ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Sediakan 1/2 Kg Lele
- Sediakan 1 bungkus santan kara @65 ml
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil 2 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 Ruas kunyit
- Siapkan 1 Ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 Sdt ketumbar
- Siapkan 3 Butir kemiri
- Ambil BUMBU CEMPLUNG :
- Sediakan 1 Buah serai
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Ambil 1 Buah tomat merah ukuran besar
- Gunakan 5 Buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kemangi (jangan terlalu bnyak nanti pahit)
Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama. TAG. resep mangut lele,mangut lele,bumbu mangut lele,resep mangut,resep mangut lele pedas,Cara membuat mangut lele,resep lele mangut Related Posts. Resep Cara Masak Sambal Teri Enak Pedas Manis. Bismillah, halo teman teman semua. apa kabar? mudah-mudahan sehat.
Langkah-langkah menyiapkan MANGUT LELE / LELE SANTAN PEDAS MANIS :):
- Cuci bersih lele, goreng lele sampai kering
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit
- Masukkan air aduk2, tambahkan santan, tomat merah, kemangi, gula, garam, kaldu bubuk dan gula merah lalu diaduk
- Masukkan lele yang telah digoreng, aduk2, tunggu sampai kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa, jika sudah pas, lele santan / mangut lele siap dihidangkan
Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Coba bikin di rumah resep mangut. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan tentang bahan resep mangut lele / lele santan pedas manis :) yang endess. kami ingin kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut lele / lele santan pedas manis :) ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
