mangut lele + telor ceplok, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu menu mangut lele + telor ceplok. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah mangut lele + telor ceplok ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat makanan mangut lele + telor ceplok tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik menu baru yang endes.
Assalamualaikum teman-teman💞 apa kabar semuanya?! welcome back to my Channel😇 Kali ini saya akan membuat Mangut lele, pasti kalian bosan kan lele yang hanya. BAHAN : Telur Daun bawang secukupnya Sosis sesuai selera Garam halus secukupnya Lada bubuk secukupnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat masakan mangut lele + telor ceplok ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 2 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Ambil 2 ekor ikan lele
- Ambil 4 butir telor ayam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 4 lembar daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 30 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan terlebih dahulu kemiri dan ketumbar disangrai dan baru dihaluskan
Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari Menentukan umpan yang digunakan untuk mancing ikan lele baik di sungai maupun kolam adalah hal yang penting. Resep Mangut Ikan Lele Kuning : Bersihkan lele, cuci bersih kerat bagian punggung ny. Rendam dgn garam dan jeruk nipis. Tuang santan lalu didihkan (cicipi) lalu masukkan lele & telur masak smp mendidih & meresap.
Tata cara mengolah Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Goreng terlebih dahulu Ikan lele dan telur ayam (matasapi)
- Tumis bumbu halus dan masukan garam,penyedap rasa,gula pasir, merica, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan serai selama 1 menit kemudian masukan santan dan 100 ml air kemudian masukan potongan tempe,ikan dan telor tunggu sampai mendidih…siap disajikan selamat mencoba :)
Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Cara Pembuatan mangut lele. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas. Apalagi ketika memakan bagian kulit lele, aroma asap dari proses pengasapan Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas dengan adanya potongan cabai.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang resep mangut lele + telor ceplok yang yummy. kami ingin anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan mangut lele + telor ceplok ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
