lele goreng kuah santan, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Minggu ini Cookpad memberikan tantangan masak dengan bahan dasar ikan air tawar.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep masakan lele goreng kuah santan. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat lele goreng kuah santan ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak masakan lele goreng kuah santan tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan lele goreng kuah santan ini. setidak tidaknya diperlukan 14 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele goreng kuah santan:
- Siapkan 1/2 kg lele potong dua, goreng garing
- Ambil 4 bh tahu belah dua goreng garing
- Ambil 1 bungkus santan instan kecil
- Gunakan 400 ml air, kalau mau agak sat 200 ml air saja
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bh sereh geprek
- Siapkan 3 bh cabai merah keriting iris (tambahan)
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya gula,garam,kaldu non msg
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 cabe merah (me bumbu dasar merah 1 sdm)
- Ambil 8 siung bawang merah 4 siung bawah putih (me bumbu dasar putih 2 sdm)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe (me sdh masuk di bumbu putih)
Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini? Cara Membuat Lele Kuah Santan: Cuci ikan lele kemudian buang insangnya. Kerik bagian kepala dan punggung dari lendirnya kemudian cuci bersih setelah itu bubuhi jeruk nipis dan garam sdkit,diamkan sementara.
Tahapan mengolah Lele goreng kuah santan:
- Goreng tahu hingga kering, goreng ikan hingga kering,siapkan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam dan sereh. Masukkan air, masukkan santan, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan gula, garam dan kaldu tes rasa, kalau sudah cukup masukkan lele, tahu dan irisan cabai, masak sesaat hingga bumbu meresap,angkat siap di sajikan
Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Lele Masak Kuah Bening Tanpa Santan dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara memasak ikan lele kuah bening, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa Jika sudah pas, silakan masukan lele yang sudah digoreng tadi ke dalam kuah santan. Masak lele sampai kuah mengental dan mulai berkurang. Resep Mangut Lele goreng berkuah santan pedas kreasi bumbu kuning.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang resep lele goreng kuah santan yang yummy. saya ingin kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan lele goreng kuah santan ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
