pecel lele sambal wijen mom 'k2', Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Halo baraya ambu dan pencinta kerupuk diseluruh jagad raya. perkenalkan nama saya Dinda. tapi kalian panggil saja saya Ambu. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan pecel lele sambal wijen mom 'k2'. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan pecel lele sambal wijen mom 'k2' tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat olahan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak masakan pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini. setidaknya diperlukan 11 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Sediakan BAHAN DASAR PECEL LELE GORENG👇
- Ambil 4 ekor lele segar masih hidup
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 cm kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Sediakan Cuka makan
- Siapkan Garam
- Sediakan BAHAN SAMBAL WIJEN(resep sudah ada👇) (lihat resep)
Resep Sambal Pecel Lele oleh 🎀 nuryahartika 🍭. Bicara mengenai sambal, maka di keluarga kami, sambal pecel menempati urutan teratas sambal yang sangat digemari. Thanks Mom atas resepnya, love you so much! Yuk kita lihat resep dan prosesnya di bawah.
Langkah-langkah membuat PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2':
- Ikan Lele yang masih hidup, - • taburi garam dalam baskom dan tutup rapat, diamkan sebentar sampai ikan tidak bergerak lagi. - • Lalu, bersihkan ikan lele, keluarkan insang dan perutnya, kerok bagian kepalanya, lalu taburi garam secukupnya dan remas-remas, cuci lalu beri garam lagi dan tuang 1-2 sdm cuka, cuci bersih sampai ikan lele kesat tidak berlendir lagi, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih jahe dan kunyit lalu tambahkan ketumbar bubuk, lada dan garam. - • Kemudian masukan bumbu halus dalam wadah lele yang sudah dibersihkan dan dicuci. Lalu tuang perasan jeruk nipis, campur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam ikan.
- Siapkan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menggoreng ikan lele. - • Panaskan minyak, lalu masukan ikan lele, goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan (kematangan sesuai selera ya, kl saya suka sedikit garing supaya kepala bisa dimakan juga🤭😁)
- Setelah itu buat sambal wijennya. - • sambal yang gurih dan wangi kl mau buat banyak lebih baik dimasak lagi supaya awet tidak basi. - • Namun kalau mau buat sedikit langsung habis, goreng bahannya terlebih dahulu, lalu ulek dan tambahkan kemangi atau kalau mau ulek kemanginya terlebih dahulu bersama dengan wijen selanjutnya bahan lainnya, dan sajikan bersama ikan lele. (Caranya sudah ada diresep sebelumnya👇) - (lihat resep)
- TARA, PECEL LELE SAMBAL WIJEN MOM 'K2' siap dinikmati dengan rebusan sayur atau sayur lalap sesuai selera😉
Sambal Pecel Ngawi a la My Mom. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya.
Demikian sedikit pengulasan menu tentang resep resep pecel lele sambal wijen mom 'k2' yang menggugah selera. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan pecel lele sambal wijen mom 'k2' ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
