pepes garang asam ikan putihan, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu hidangan pepes garang asam ikan putihan. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik pepes garang asam ikan putihan ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk memasak olahan pepes garang asam ikan putihan tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat untuk inspirasi resep masakan sehari hari. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam meracik menu pepes garang asam ikan putihan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes garang asam ikan putihan:
- Siapkan 1/2 Kg Ikan Putihan / Tongkol
- Ambil Daun pisang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe kriting merah
- Ambil 2 cabe keriting hijau
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera ya tingkat kepedasannya)
- Siapkan 1 ruas laos (lengkuas) diiris tipis
- Siapkan 1 ruas jahe diiris tipis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk diiris kecil2
- Gunakan 1 lembar daun salam diiris kecil2
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 6 buah belimbing wuluh (belimbing sayur)
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan 200 ml Air
Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini??
Cara membuat Pepes garang asam ikan putihan:
- Bersihkan ikan, potong kecil2, cuci bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Untuk menghilangkan bau. Diamkan.
- Iris tipis bawang merah bawang putih, cabe merah keriting, cabe hijau keriting, cabe rawit, laos, jahe, tomat, belimbing wuluh. Sobek daun salam dan daun jeruk.
- Rebus ikan putihan tadi setelah matang tiriskan dan diamkan.
- Tumis bumbu2 iris td, masukkan satu persatu dimulai dari bawang merah, putih dll kecuali belimbingnya. Masukkan ikan, tambahkan air, masukkan belimbing wuluh, beri garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu sampai matang, jangan lupa diaduk.
- Setelah matang, masukkan ikan beserta bahan2 td kedalam daun pisang, bagi2 supaya jadi banyak porsi jangan terlalu sedikit juga. Kemudian kukus selama kurleb 20 menit. Usahakan ditutup rapat.
- Setelah matang, sajikan deh :)
Mancing ikan putihan jenis brek di sungai serayu - Pakai umpan tempe mentah kotak-kotak terbukti paling jitu!!! Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang.
Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang resep resep pepes garang asam ikan putihan yang sempurna. kita harap anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kalian. kalian bs menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu pepes garang asam ikan putihan ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
