mangut lele, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu mangut lele. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah mangut lele ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk mengolah olahan mangut lele tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah masakan mangut lele ini. seenggaknya harus ada 18 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 3 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut lele:
- Ambil 3 ekor lele sdh di asap
- Ambil 3 ikan asap (dikampung saya iwak panggang namanya?
- Gunakan 1 blok tempe
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sachet santan kara
- Siapkan Secukup ya royko
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil 1 tomat iris
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment.
Cara menyiapkan Mangut lele:
- Cuci bersih lele,ikan panggang. Potong kecil-kecil (sesuai selera) tempe.
- Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,garam
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun salam,lada bubuk,royko,gula pasir,tomat iris,tempe dan air 2 gelas belimbing,sampai mendidih lalu masukkan santan aduk-aduk dan masukkan lele dan ikan panggang. Test rasa
Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Berikut sedikit bahasan makanan tentang bumbu mangut lele yang enak. kami harap kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut lele ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
