30. mangut ikan lele, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan restoran yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan 30. mangut ikan lele. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat 30. mangut ikan lele ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak makanan 30. mangut ikan lele tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah makanan 30. mangut ikan lele ini. seenggaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 8 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 30. Mangut Ikan Lele:
- Gunakan 1 kg Ikan Lele
- Sediakan 4 pcs Bawang Putih
- Ambil 5 pcs Bawang Merah
- Gunakan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Gunakan Kencur
- Siapkan 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Siapkan 3 pcs Daun Jeruk
- Ambil 2 pcs Asam Jawa
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Genggam Daun Kemangi
- Sediakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Tata cara mengolah 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang resep 30. mangut ikan lele yang nikmat. kita harap kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. anda bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan 30. mangut ikan lele ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.