mangut lele sederhana, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep hidangan mangut lele sederhana. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat mangut lele sederhana ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat hidangan mangut lele sederhana tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak mangut lele dan menu praktis sehari hari. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan mangut lele sederhana ini. setidaknya diperlukan 25 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Lele Sederhana:
- Gunakan 6 ekor lele
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 tangkai serai
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Ambil Bumbu mangut lele :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 tangkai serai
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 ruas pala
- Ambil 22 butir cabai rawit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 kara 65ml
- Ambil 600 ml air
Meskipun berjualan di rumah yang sederhana dan nyempil di. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Tahapan membuat Mangut Lele Sederhana:
- Karena kemarin sudah saya goreng 2 jadi lelenya sudah saya marinasi yaa, bund dan tinggal 4 aja ini. Serainya di iris tipis², jerus nipisnya di peras aja, daun salamnya rada disobek² atau diremas biar keluar aromanya. Saya sebelum dimasak biasanya dimarinasi didiamkan 1jam. Bumbu lainnya diuleg ya bund, terus dicampur adukkan ke lelenya.
- Bumbu mangut
- Yang tidak diuleg alias bumbu cemplungnya cuman daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas
- Tumis bumbu halus dg minyak 4sdm, tambahkan air sedikit, baru tambahkan karanya dan air 600ml
- Tunggu mendidih, baru masukkan lelenya yg sudah digoreng
- Selamat menikmati
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Berikut sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu mangut lele sederhana yang yummy. kita harap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau kolega anda. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut lele sederhana ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.