mangut ikan lele, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai warung makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep olahan mangut ikan lele. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik mangut ikan lele ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk meracik makanan mangut ikan lele tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang endes.
Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan mangut ikan lele ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan Lele:
- Siapkan 1 kg ikan lele
- Siapkan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil 1/2 ikat daun kemangi
- Ambil 15 cabai rawit utuh
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 8 cabai rawit
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan.
Cara membuat Mangut Ikan Lele:
- Bersihkan ikan lele,goreng, sisihkan.
- Haluskan bumbu, sangrai hingga harum tambahkan cabai utuh,gula,garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan air dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi, matikan api.
- Mangut Ikan Lele siap dihidangkan.
Bau tanah khas ikan lelenya pun biasanya akan langsung hilang karena pengaruh rempahnya yang melimpah. Deskripsi Ikan Lele si Ikan Berkumis nan Kaya Manfaat. Klasifikasi Ilmiah Ikan Lele (sumber Wikipedia). Manfaat dari Ikan Lele yang dapat diolah menjadi masakan Mangut Lele. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan tentang resep resep mangut ikan lele yang lezat. kita harap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kalian. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut ikan lele ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
