mangut lele, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep menu mangut lele. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah mangut lele ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak olahan mangut lele tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat menu mangut lele ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele:
- Sediakan 1/2 kg lele
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 1/2 kelapa parut
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan 1 sdm gula merah
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele:
- Siapkan bahan, peras kelapa parut menjadi santan kental
- Giling bumbu halus, geprek serainya.
- Goreng ikan lele hingga kering dan matang
- Tumis bumbu, masukkan daun salam, serai dan tambahkan gula, garam, gula merah.
- Setelah wangi, masukkan santan. Koreksi rasa. Kalo aku tambahkan sedikit penyedap rasa. Masak hingga mendidih
- Terakhir, masukkan lele dan tempe, lalu matikan api. Siap disajikan.
Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu mangut lele yang endess. kita harap kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan mangut lele ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
