pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung), Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep olahan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung). di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk membuat masakan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat menu pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. seenggaknya harus ada 28 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Sediakan Bahan a (lele goreng):
- Gunakan 5 ekor ikan lele
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu instan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Bahan b (sambel pecel lele):
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan Bahan c (cah kangkung):
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 100 ml air
Bagaimana Anda bisa menyajikan lele goreng yang gurih dipadukan dengan sambal pecel lele yang lezat akan memberikan daya kelezatan tersendiri yang tak terlupakan. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Tahapan mengolah Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan bahan lele goreng. Cuci bersih lele dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu, campurkan ke lele, tambahkan garam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, taburi dengan campuran tepung beras dan tepung bumbu lalu goreng.
- Siapkan bahan sambel. Tumis bahan sambel (kecuali garam dan gula merah) hingga setengah layu saja lalu ulek bersama garam dan gula merah.
- Siapkan bahan cah kangkung. Kangkung di siangi lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga wangi lalu masukkan terasi dan cabe. Oseng sebentar lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan kangkung. Tumis sebentar sambil terus di aduk, angkat.
Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Malam ini makan dengan menu pecel lele saja yuk. Tambah tahu atau tempe goreng supaya makin komplit. Pecel Lele Permata Mubarok Komplek Permata Buana Jl.
Berikut sedikit pembahasan makanan perihal bahan resep pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang yummy. kami harapkan anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.