nugget lele, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Cara membuat nugget lele sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nugget lain, perbedaannya terdapat pada bahan utama yang digunakan, yaitu ikan lele. Rekomendasi nugget lele pertama adalah Lele Nugget Frozen (Legget) Tatetuten.
Baik, kita awali ke pembahasan resep menu nugget lele. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik nugget lele ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah makanan nugget lele tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik menu nugget lele ini. setidaknya harus ada 19 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Lele:
- Ambil Bahan Utama :
- Sediakan 3 ekor lele (250 gram)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil, parut
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya minyak untuk olesan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Pelapis basah :
- Gunakan 3-4 sdm terigu
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Pelapis kering :
- Ambil Secukupnya tepung panir
Pengemasan Pengemasan nugget ikan lele ini menggunakan kantong plastik agar lebih flexibel. Pelatihan Pembuatan Nugget Lele di dusun Bogo Desa Ngumpakdalem Kec. Ikan lele termasuk dalam famili Claridae dan sering juga disebut mud fish atau catfish. Goreng adonan nugget ikan lele ini kedalam minyak panas.
Tata cara menyiapkan Nugget Lele:
- Cuci bersih lele, kucuri air jeruk nipis. Bilas lagi lalu kukus. Sementara menunggu lele dikukus siapkan wortel dan daun bawang. Setelah lele matang, pisahkan dari durinya dan haluskan dagingnya (blender).
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Campur semua bahan (kecuali minyak) aduk rata.
- Tata di loyang yang sudah dioles minyak. Kukus sampai matang.
- Tunggu dingin, potong sesuai selera.
- Celup dalam pelapis basah lalu ke pelapis kering. Simpan wadah kedap udara dan masukkan kulkas. Goreng bila mau dimakan.
- Sajikan.
Kalau sudah matang, maka anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Ikan lele yang digunakan langsung dari kolam ikan lele vatra mandiri dengan pakan pabrikan yang Komposisi : -Ikan lele segar dan berkualitas -Telur ayam -Bawang putih -Wortel -Lada -Garam. Sifat Kimia dan Palatabilitas Nugget Ayam Menggunakan Jenis dan Konsentrasi Bahan Pengisi yang. Variasi nugget sangat beragam, namun nugget ikanlah yang paling menjadi favorit bagi anak-anak. Selain ikan lele, Anda juga dapat menggantinya dengan jenis ikan lain seperti ikan kakap.
Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang resep nugget lele yang nikmat. saya harapkan anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan nugget lele ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
