mangut lele + telor ceplok, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Assalamualaikum teman-teman💞 apa kabar semuanya?! welcome back to my Channel😇 Kali ini saya akan membuat Mangut lele, pasti kalian bosan kan lele yang hanya. BAHAN : Telur Daun bawang secukupnya Sosis sesuai selera Garam halus secukupnya Lada bubuk secukupnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Oke, kita awali ke hal resep olahan mangut lele + telor ceplok. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat mangut lele + telor ceplok ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat masakan mangut lele + telor ceplok tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan mangut lele + telor ceplok ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 2 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Sediakan 2 ekor ikan lele
- Gunakan 4 butir telor ayam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 4 lembar daun salam dan daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 30 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan terlebih dahulu kemiri dan ketumbar disangrai dan baru dihaluskan
Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari Menentukan umpan yang digunakan untuk mancing ikan lele baik di sungai maupun kolam adalah hal yang penting. Resep Mangut Ikan Lele Kuning : Bersihkan lele, cuci bersih kerat bagian punggung ny. Rendam dgn garam dan jeruk nipis. Tuang santan lalu didihkan (cicipi) lalu masukkan lele & telur masak smp mendidih & meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Goreng terlebih dahulu Ikan lele dan telur ayam (matasapi)
- Tumis bumbu halus dan masukan garam,penyedap rasa,gula pasir, merica, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan serai selama 1 menit kemudian masukan santan dan 100 ml air kemudian masukan potongan tempe,ikan dan telor tunggu sampai mendidih…siap disajikan selamat mencoba :)
Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Cara Pembuatan mangut lele. Mangut lele (Hanacaraka: ê¦©ê¦”ê¦¸ê¦ ê§€ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas. Apalagi ketika memakan bagian kulit lele, aroma asap dari proses pengasapan Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas dengan adanya potongan cabai.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu mangut lele + telor ceplok yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan mangut lele + telor ceplok ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
