garang asam ikan tongkol, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke hal resep resep makanan garang asam ikan tongkol. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah garang asam ikan tongkol ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk meracik hidangan garang asam ikan tongkol tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah makanan garang asam ikan tongkol ini. seenggaknya diperlukan 17 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asam Ikan Tongkol:
- Ambil 7 potong Ikan tongkol (bersihkan dan beri perasan jeruk nipis)
- Ambil 2 batang Sereh (geprek dan ikat simpul)
- Ambil 10 buah Asam belimbing (potong-potong)
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 2 buah Jeruk purut
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk (optional)
- Ambil 15 buah Cabe rawit (optional)
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah kemiri
Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan mereka menyebutnya sebagai Asam Keueng. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.
Cara mengolah Garang Asam Ikan Tongkol:
- Goreng ikan tongkol hingga matang, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus, tumis kemudian masukan sereh, dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum, masukan asam belimbing aduk hingga setengah matang, lalu beri air satu gelas.
- Beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.
- Masukan ikan tongkol yang sudah di goreng ke dalam kuah, aduk-aduk hingga air surut, kemudian masukan cabai rawit, tomat dan perasan air jeruk perut. Aduk-aduk sebentar, kemudian angkat.
- Garang asam ikan tongkol siap di sajikan.
Rasanya asam segar, disertai rasa pedas dan gurih, sangat nikmat dinikmati siang hari. Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa memakai daging sapi, jeroan ayam, hingga ikan. Air asam jawa - agak-agak sahaja. Masukkan ikan dan kecilkan api, masak hingga ikan matang dan airnya menyusut.
Diatas adalah sedikit pembahasan olahan perihal resep resep garang asam ikan tongkol yang lezat. kita berharap anda sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu garang asam ikan tongkol ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
