Mangut Lele Asap
Mangut Lele Asap

mangut lele asap, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Kali ini Awan Kuliner akan Share RESEP MANGUT LELE ASAP Dijamin Ueank Banget, Silahkan Dicoba Jangan Lupa : Subscribe - Like - Comment Ya. Hallo, selamat datang di video: Cara Membuat Mangut Lele Asap https Следующее. Hai cucheese, Mangut Lele Asap, salah satu makanan legendaris dan bikin kangen Jogja adalah..

Oke, kita mulai ke hal resep menu mangut lele asap. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak mangut lele asap ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah olahan mangut lele asap tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan mangut lele asap ini. seenggaknya bisa disiapkan 24 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 5 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele Asap:
  1. Siapkan 5 ekor lele asap, bilas dengan air
  2. Gunakan 100 gr tempe, potong dadu
  3. Ambil 500 ml santan (saya pakai 1 sachet kecil santan instan + air)
  4. Sediakan 2-3 buah tomat hijau, belah empat
  5. Ambil 10 buah cabe rawit merah
  6. Ambil Segenggam daun kemangi
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 7 butir bawang merah
  10. Gunakan 5 butir bawang putih
  11. Gunakan 4 butir kemiri
  12. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  13. Sediakan 1 ruas kencur
  14. Gunakan Rempah-rempah:
  15. Ambil 1 batang sereh, geprek
  16. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  17. Siapkan 2 lembar daun salam
  18. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  19. Ambil Bumbu lain:
  20. Sediakan 1/2 sdm garam
  21. Gunakan 1/2 sdm gula merah
  22. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  23. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  24. Siapkan 1 sdt kaldu jamur

PENGOLAHAN LELE ASAP PADANG Proses Pengasapan Ikan Patin Khas Kampar Lihat juga resep Mangut Lele Terong Sederhana enak lainnya. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Bahkan kalau kamu ingin lebih serius, bisa juga mencari ikan asap sebagai alternatifnya agar.

Cara menyiapkan Mangut Lele Asap:
  1. Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender, beri minyak goreng dan proses hingga halus. Panaskan wajan, masukkan bumbu dan tumis hingga harum.
  2. Masukkan bahan rempah, masak sebentar hingga layu dan bumbu tumis matang sempurna (tidak baunlangu). Tambahkan santan, tomat hijau dan bumbu-bumbu lain, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Setelah kuah santan mendidih, lakukan tes icip dan koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, masukkan tempe dan lele asap, kemudian masak hingga mendidih kembali.
  4. Terakhir tambahkan cabe rawit dan daun kemangi. Masak kembali sebentar hingga bumbu meresap.
  5. Angkat mangut, sajikan dengan nasi putih hangat dan menu pendamping lain 👍

Mangut lele asap, rasanya dijamin enak. mari kita coba di rumah. Selain ikan asap, mangut juga bisa berbahan ikan segar, misalnya lele. Di daerah Bantul, Yogyakarta, kamu bahkan bisa menemukan satu warung legendaris yang menyajikan menu mangut lele. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang resep mangut lele asap yang enak. saya ingin kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kalian. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut lele asap ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.