garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu makanan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk mengolah menu garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya. Garang asem merupakan resep masakan nusantara yang khas, bahkan beberapa daerah seperti pekalongan, solo, kudus yang khasnya sendiri. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asam Ikan Pindang Tongkol Tanpa Santan:
- Gunakan 1 1/2 kg Ikan Pindang Tongkol yang telah dibersihkan
- Gunakan Secukupnya Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Serai dipotong potong kecil
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa (Saya pakai Royco Sapi)
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Bumbu yang dirajang halus :
- Sediakan 10 buah Cabe Merah
- Sediakan 15 buah Cabe Rawit
- Sediakan 10 buah Bawang Merah
- Siapkan 10 buah Belimbing Wuluh yang ukuran besar
- Siapkan secukupnya Daun Bawang
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar yang sudah disangrai
Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan mereka menyebutnya sebagai Asam Keueng. Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada Salah satunya masakan dari ikan tenggiri ini adalah ikan tenggiri acar kuning, ikan tenggiri asam manis dan masih banyak lagi masakan ikan tenggiri yang bisa anda coba.
Tata cara menyiapkan Garang Asam Ikan Pindang Tongkol Tanpa Santan:
- Semua Bumbu yang sudah dirajang halus, dicampur jadi satu dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir
- Siapkan Daun Pisang. Letakan Daun Salam dan Serai. Kemudian letakan Bumbu Rajangan yang telah dicampur dengan Bumbu Halus. Setelah itu letakan 1 ekor Ikan Pindang Tongkol diatasnya. Lumuri juga bagian atas Ikan Pindang Tongkol tersebut dengan Bumbu Rajangan yang telah dicampur dengan Bumbu Halus tadi.
- Bungkus dan sematkan dengan Lidi. Kukus selama 1 jam hingga matang dengan api kecil.
- Angkat dan kemudian siap untuk dihidangkan selagi hangat 😊 Selamat mencoba ya 😉
Khusus untuk santan belakangan dan campur semua bahan. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bahan resep garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan yang lezat. kita harapkan anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kamu. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan garang asam ikan pindang tongkol tanpa santan ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
