pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung), Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung). di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik makanan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. seenggaknya dibutuhkan 28 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Ambil Bahan a (lele goreng):
- Siapkan 5 ekor ikan lele
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung bumbu instan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan Bahan b (sambel pecel lele):
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Bahan c (cah kangkung):
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 100 ml air
Bagaimana Anda bisa menyajikan lele goreng yang gurih dipadukan dengan sambal pecel lele yang lezat akan memberikan daya kelezatan tersendiri yang tak terlupakan. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Tahapan menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan bahan lele goreng. Cuci bersih lele dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu, campurkan ke lele, tambahkan garam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, taburi dengan campuran tepung beras dan tepung bumbu lalu goreng.
- Siapkan bahan sambel. Tumis bahan sambel (kecuali garam dan gula merah) hingga setengah layu saja lalu ulek bersama garam dan gula merah.
- Siapkan bahan cah kangkung. Kangkung di siangi lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga wangi lalu masukkan terasi dan cabe. Oseng sebentar lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan kangkung. Tumis sebentar sambil terus di aduk, angkat.
Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Malam ini makan dengan menu pecel lele saja yuk. Tambah tahu atau tempe goreng supaya makin komplit. Pecel Lele Permata Mubarok Komplek Permata Buana Jl.
Demikian sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang enak. kita harap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kamu. kita bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
