mangut lele, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan mangut lele. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik mangut lele ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk membuat masakan mangut lele tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan mangut lele ini. setidaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut lele:
- Ambil 3 ekor lele sdh di asap
- Siapkan 3 ikan asap (dikampung saya iwak panggang namanya?
- Siapkan 1 blok tempe
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sachet santan kara
- Siapkan Secukup ya royko
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 1 tomat iris
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment.
Tata cara mengolah Mangut lele:
- Cuci bersih lele,ikan panggang. Potong kecil-kecil (sesuai selera) tempe.
- Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,garam
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun salam,lada bubuk,royko,gula pasir,tomat iris,tempe dan air 2 gelas belimbing,sampai mendidih lalu masukkan santan aduk-aduk dan masukkan lele dan ikan panggang. Test rasa
Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Berikut sedikit bahasan masakan perihal resep resep mangut lele yang nikmat. kami ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kalian. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut lele ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
