30. mangut ikan lele, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan 30. mangut ikan lele. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik 30. mangut ikan lele ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik menu 30. mangut ikan lele tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak olahan 30. mangut ikan lele ini. setidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 8 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Sediakan 1 kg Ikan Lele
- Ambil 4 pcs Bawang Putih
- Siapkan 5 pcs Bawang Merah
- Ambil 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Gunakan Kencur
- Gunakan 4 pcs Kemiri
- Siapkan Laos
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Sediakan 3 pcs Daun Jeruk
- Ambil 2 pcs Asam Jawa
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Ambil Kunyit Bubuk
- Ambil 1 Genggam Daun Kemangi
- Siapkan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Langkah-langkah mengolah 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Berikut sedikit ulasan hidangan perihal bahan resep 30. mangut ikan lele yang sempurna. kami harap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan 30. mangut ikan lele ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
