mangut lele + telor ceplok, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Assalamualaikum teman-teman💞 apa kabar semuanya?! welcome back to my Channel😇 Kali ini saya akan membuat Mangut lele, pasti kalian bosan kan lele yang hanya. BAHAN : Telur Daun bawang secukupnya Sosis sesuai selera Garam halus secukupnya Lada bubuk secukupnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Baik, kita awali ke perihal resep masakan mangut lele + telor ceplok. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah mangut lele + telor ceplok ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk membuat olahan mangut lele + telor ceplok tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu mangut lele + telor ceplok ini. setidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 2 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Sediakan 2 ekor ikan lele
- Siapkan 4 butir telor ayam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 4 lembar daun salam dan daun jeruk
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 30 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan terlebih dahulu kemiri dan ketumbar disangrai dan baru dihaluskan
Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari Menentukan umpan yang digunakan untuk mancing ikan lele baik di sungai maupun kolam adalah hal yang penting. Resep Mangut Ikan Lele Kuning : Bersihkan lele, cuci bersih kerat bagian punggung ny. Rendam dgn garam dan jeruk nipis. Tuang santan lalu didihkan (cicipi) lalu masukkan lele & telur masak smp mendidih & meresap.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele + Telor Ceplok:
- Goreng terlebih dahulu Ikan lele dan telur ayam (matasapi)
- Tumis bumbu halus dan masukan garam,penyedap rasa,gula pasir, merica, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan serai selama 1 menit kemudian masukan santan dan 100 ml air kemudian masukan potongan tempe,ikan dan telor tunggu sampai mendidih…siap disajikan selamat mencoba :)
Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Cara Pembuatan mangut lele. Mangut lele (Hanacaraka: ê¦©ê¦”ê¦¸ê¦ ê§€ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas. Apalagi ketika memakan bagian kulit lele, aroma asap dari proses pengasapan Kuah mangut lele yang berwarna keoranyean membuat lidah tersetrum dengan rasa yang gurih-pedas dengan adanya potongan cabai.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang bumbu mangut lele + telor ceplok yang enak. kami berharap anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau sahabat anda. kalian bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan mangut lele + telor ceplok ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
