mangut lele, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep menu mangut lele. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah mangut lele ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan mangut lele tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat masakan mangut lele ini. setidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 6 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele:
- Sediakan 1/2 kg lele
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan 1 sdm gula merah
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mangut Lele is grilled catfish mixed coconut milk and.other condiment.
Tahapan membuat Mangut Lele:
- Siapkan bahan, peras kelapa parut menjadi santan kental
- Giling bumbu halus, geprek serainya.
- Goreng ikan lele hingga kering dan matang
- Tumis bumbu, masukkan daun salam, serai dan tambahkan gula, garam, gula merah.
- Setelah wangi, masukkan santan. Koreksi rasa. Kalo aku tambahkan sedikit penyedap rasa. Masak hingga mendidih
- Terakhir, masukkan lele dan tempe, lalu matikan api. Siap disajikan.
Don't expect the place is cozy because it's traditional house where you directly take the food at cook room by yourself. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.
Demikian sedikit pembahasan olahan perihal bumbu mangut lele yang nikmat. kita harap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut lele ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
