pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung), Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris.
Oke, kita mulai ke hal bumbu hidangan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung). di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat pedoman untuk mengolah makanan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini. setidak tidaknya harus ada 28 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Gunakan Bahan a (lele goreng):
- Siapkan 5 ekor ikan lele
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu instan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Bahan b (sambel pecel lele):
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan c (cah kangkung):
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 100 ml air
Bagaimana Anda bisa menyajikan lele goreng yang gurih dipadukan dengan sambal pecel lele yang lezat akan memberikan daya kelezatan tersendiri yang tak terlupakan. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Tahapan membuat Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan bahan lele goreng. Cuci bersih lele dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu, campurkan ke lele, tambahkan garam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, taburi dengan campuran tepung beras dan tepung bumbu lalu goreng.
- Siapkan bahan sambel. Tumis bahan sambel (kecuali garam dan gula merah) hingga setengah layu saja lalu ulek bersama garam dan gula merah.
- Siapkan bahan cah kangkung. Kangkung di siangi lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga wangi lalu masukkan terasi dan cabe. Oseng sebentar lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan kangkung. Tumis sebentar sambil terus di aduk, angkat.
Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Malam ini makan dengan menu pecel lele saja yuk. Tambah tahu atau tempe goreng supaya makin komplit. Pecel Lele Permata Mubarok Komplek Permata Buana Jl.
Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang bahan resep pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang nikmat. saya ingin kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega anda. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.