mangut ikan lele, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu hidangan mangut ikan lele. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah mangut ikan lele ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak hidangan mangut ikan lele tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah menu mangut ikan lele ini. setidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Ikan Lele:
- Gunakan 1 kg ikan lele
- Sediakan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 1/2 ikat daun kemangi
- Ambil 15 cabai rawit utuh
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 8 cabai rawit
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan.
Langkah-langkah mengolah Mangut Ikan Lele:
- Bersihkan ikan lele,goreng, sisihkan.
- Haluskan bumbu, sangrai hingga harum tambahkan cabai utuh,gula,garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan air dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi, matikan api.
- Mangut Ikan Lele siap dihidangkan.
Bau tanah khas ikan lelenya pun biasanya akan langsung hilang karena pengaruh rempahnya yang melimpah. Deskripsi Ikan Lele si Ikan Berkumis nan Kaya Manfaat. Klasifikasi Ilmiah Ikan Lele (sumber Wikipedia). Manfaat dari Ikan Lele yang dapat diolah menjadi masakan Mangut Lele. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Berikut sedikit ulasan makanan tentang resep mangut ikan lele yang yummy. kami harap kalian bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kamu. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut ikan lele ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
