30. mangut ikan lele, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep hidangan 30. mangut ikan lele. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik 30. mangut ikan lele ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk mengolah hidangan 30. mangut ikan lele tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan 30. mangut ikan lele ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 30. Mangut Ikan Lele:
- Ambil 1 kg Ikan Lele
- Siapkan 4 pcs Bawang Putih
- Gunakan 5 pcs Bawang Merah
- Sediakan 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Sediakan Kencur
- Ambil 4 pcs Kemiri
- Siapkan Laos
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Sediakan 3 pcs Daun Jeruk
- Ambil 2 pcs Asam Jawa
- Gunakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Ambil Kunyit Bubuk
- Gunakan 1 Genggam Daun Kemangi
- Gunakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat. Harganya yang murah, serta tetap enak walaupun tidak membutuhkan cara memasak yang rumit. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya.
Langkah-langkah mengolah 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Makanan Ikan Lele Supaya Cepat Besar. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang bumbu bumbu 30. mangut ikan lele yang nikmat. kita harap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan 30. mangut ikan lele ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
