Garang asem TONGKOL
Garang asem TONGKOL

garang asem tongkol, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak andalan nya.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan garang asem tongkol. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat garang asem tongkol ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah masakan garang asem tongkol tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat makanan baru yang endes.

Garang ASEM bawal bintang, & opak gambir bunga jagung jejak si gundul Menu masakan jualan / arisan garang ASEM ikan lele terenak sedunia. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah olahan garang asem tongkol ini. setidak tidaknya dibutuhkan 11 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem TONGKOL:
  1. Sediakan 250 gr ikan tongkol
  2. Siapkan sesuai selera Tahu putih potong dadu
  3. Sediakan 200 gr blimbing wuluh (sesuai selera, klo aku suka yg kecut2 😆)
  4. Ambil secukupnya Daun pisang untuk pembungkus (usahakan daunnya yg sudah dikukus agar mudah untuk dilipat)
  5. Siapkan 1 bungkus kecil sunkara
  6. Ambil 13 biji bawang merah
  7. Siapkan 7 biji bawang putih
  8. Siapkan 4 biji cabe merah keriting
  9. Siapkan 2 buah kemiri
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 cm kencur

Lihat juga resep Garang Asem Kepala Salmon enak lainnya. Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Kekayaan inilah yang saya manfaatkan untuk membuat semangkuk Garang Asem Tongkol (Mackerel Tuna in Javanese-style Fragrant.

Tata cara membuat Garang asem TONGKOL:
  1. Bersihkan ikan tongkol dari hitam2 yg ada di perutnya. Soalnya itu yg bikin pahit. Jd usahakan sampe bener2 bersih yaa. Kemidian potong kira2 2cm. Sisikan bersama tahu yg suda dipotong dadu.
  2. Potong blimbing wuluh sisihkan. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, kencur, dan daun jeruk haluskan bahan2 tersebut kecuali blimbing wuluhnya ya.
  3. Setelah bumbu halus, taruh dalam wadah yg lebih besar. Masukan garam, gula dan penyedap rasa incipi dulu sesuai keasinan yg kita inginkan. Jika rasa sudah pas masukan blimbinh wuluh, dan 1 bungkus kecil santan sun kara. aduk rata sambil sedikit di remas. Jika sudah rata masukan tongkol & tahu. Aduk hingga rata.
  4. Siapkan daun pisang bungkus seperti kita membuat botokan tempe. (maaf saat bungkus & saat mengkukukus ga sempet kefoto 😖) kukus selama 40 menit dengan api sedang.
  5. Nah ini hasil penampakan garang asem TONGKOL nya. Tinggal tambahin bawang goreng makin mantap deh dengan rasa kecut segernyaa hmmmm 😋😋. SELAMAT MENCOBA YAA ❤️❤️

Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang Segernya menggugah selera garang ASEM ikan tongkol, ala resep nenek q. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Garang asem merupalan makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya di Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah.

Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu garang asem tongkol yang sempurna. kita harapkan anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. anda bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan garang asem tongkol ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.