lele mangut pedes, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan lele mangut pedes. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik lele mangut pedes ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat masakan lele mangut pedes tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Ini cara membuat mangut lele pedas yang luar biasa mudah dan enak. Resep lele mangut pedas ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Haiiiiii semuaaaaa thank's for watching ya,,,,, Hari ini aku masak mangut lele ,dimasak ala ala mangut mbah martođ dan kira kira seperti ini resep mangut.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam membuat masakan lele mangut pedes ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 komposisi yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kita akan mengolahnya antara lain dengan 5 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Mangut Pedes:
- Ambil 3 ekor lele ukuran besar
- Ambil Bahan dihaluskan;
- Siapkan 4 siung Duo bawang
- Gunakan 15 Cabe rawit
- Siapkan jari kelingking Jahe seukuran
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 4 Kemiri
- Siapkan secukupnya Royco
- Siapkan sedikit Asam
- Sediakan Bahan extra :
- Siapkan 3 Sereh
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 Laos
- Siapkan 200 ml Santan kara
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 Citroen
Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele (Hanacaraka: ꌊęŚęŚ¸ęŚ ę§ ęŚęŚ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah makanan khas masyarakat Yogyakarta.
Cara menyiapkan Lele Mangut Pedes:
- Cuci bersih ikan lelenya, balurkan citroen dan Garam utk menghilangkan bau amis, lalu diekman udang lebih 15-30menit
- Haluskan bumbu2
- Goreng ikan lele hingham setengah kering,,jangan terlalu kering! Lalu tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga hingga harum,lalu masukan semua bumbu extra hingga harum dan sedikit air lalu santan,jika santan sudah tercampur merata. Masukan ikan lele dan aduk pelan-pelan supaya tidak hancur.
- Test rasa!!
Mangu lele mempunyai rasa yang sangat lezat dan nikmat, saat menikmati menu makanan ini, dijamin kamu akan ketagihan. Thanks Mangut Lele "kustom kulture " by @yananyapuals #mangutlele⌠https Menu makan siang akhir pekan, Mangut Lele Mbah Marto. Tetap pedes dan nampol #kulinerjowo #mangutlele. Kepala ikan merupakan bagian yang kadang kurang diminati oleh sebagian orang. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal resep lele mangut pedes yang menggugah selera. kami ingin kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan lele mangut pedes ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
