mangut lele pedas, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep hidangan mangut lele pedas. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik mangut lele pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat referensi untuk memasak menu mangut lele pedas tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang enak.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak hidangan mangut lele pedas ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Lele Pedas:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 1/2 kg lele (isi 4 ekor)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawah putih
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera yaa)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2-3 buah kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 bungkus santan instan
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica
- Ambil Secukupnya pala
Resep lele mangut super pedas sudah selesai. Tinggal disantap bareng nasi panas yang tersaji di piring. Jangan lupa sediakan air putih di dekatmu untuk meredakan rasa pedas yang menghantam. Yuk, sajikan lezat, mudah dan spesialnya hidangan mangut ikan lele pedas.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele Pedas:
- Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbunya. Cuci bersih lele, bumbui dengan asam dan garam, tunggu sebentar -+10 menit, lalu goreng sampai garing.
- Kemudian haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Panaskan api, tumis dan masukkan bumbu cemplung. Masak sampai benar2 matang dan berminyak yaaa supaya tidak langu.
- Setelah ituu masukkan sedikit air, aduk sebentar, lanjut masukkan santan, dan bumbu penyedap lainnya. Test rasa.
- Masukkan lele dan masak hingga kuahnya asat atau menyusut. Di sini saya tambahkan cabe rawit utuh biar lebih mantul hehe sama beberapa potong tahu untuk tambahan lauk, itu optional aja yaa tapi.
- Nyam nyam nyam, mangut lele siap di santappp 😆
Hidangan ini cocok sekali disantap dan dihidangkan bersama dengan nasi hangat dan disantap ketika cuaca panas, terutama. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang enak gurih dari kuah santan ini juga menggunakan variasi bumbu kuning serta. GenPI.co - Lele adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan lezat dan nikmat.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang resep resep mangut lele pedas yang lezat. kami harap kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kalian. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan mangut lele pedas ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
