pedas asam ikan lele, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Hidangan ikan lele asam pedas adalah salah satu sajian yang lezat. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Ikan ini tidak pernah ditemukan di air asin atau air payau kecuali lele laut yang tergolong dalam marga yang berbeda.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep hidangan pedas asam ikan lele. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah pedas asam ikan lele ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak hidangan pedas asam ikan lele tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik makanan pedas asam ikan lele ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 10 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pedas asam ikan lele:
- Gunakan 1 kg ikan lele
- Gunakan Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Blimbing sayur
- Sediakan Daun kunyit (kalo ada)
Simpan ke bagian favorit Siangi dan cuci bersih ikan lele, kemudian rendam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung.
Cara menyiapkan Pedas asam ikan lele:
- Goreng lele
- Blender/ ulek bumbu2 (kecuali blimbing sayur ya bunda)
- Tumis bumbu sampai harum keluar minyaknya
- Bahan tambahan,
- Beri bumbu garam,gula,penyedap,gula merah,masukan bahan tambahan
Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini. Sangat mudah lho?, anda pasti bisa Kok.
Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu pedas asam ikan lele yang lezat. kami harapkan kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan pedas asam ikan lele ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
