lele pedas asam, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak depot dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita awali ke hal resep hidangan lele pedas asam. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik lele pedas asam ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah menu lele pedas asam tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah menu baru yang lezat.
Asam padeh ikan lele adalah salah satu menu favorit dr ranah minangkabau, rasanya yang asam dan pedas berpadu membalur daging ikan lele yg lembut dan gurih. Mohon subscribe yer tuan/puan terima kasih. Hidangan ikan lele asam pedas adalah salah satu sajian yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan lele pedas asam ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Pedas Asam:
- Gunakan 4 buah lele goreng
- Sediakan 15 buah cabe gendot
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt pasta asam jawa
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan 500 ml air/ Secukupnya air
Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Lele asam pedas. foto: Instagram/@enynistya. - Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan air asam kandis. Lihat juga resep Saos Lumpia - asam manis pedas enak lainnya. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Pedas Asam:
- Iris-iris duo bawang dan cabe. Jahe dan lengkuas digeprek aja.
- Tumis cabe dan duo bawang sampai harum. Lalu masukkan air. Aduk rata. Setelah itu masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, gula jawa, pasta asam jawa. Aduk rata dan tunggu air mendidih
- Setelah air mendidih. Masukkan irisan tomat, aduk rata lalu masukkan garam. Tes rasa. Jika lele gorengnya plain maka bikin kuahnya agak asin tetapi jika rasa lele gorengnya sudah asin maka garamnya jangan banyak-banyak ya.
- Kemudian baru masukkan lele nya. Tunggu air agak menyusut baru lelenya di balik. Agar daging lele tidak hancur, cukup balik 2x saja. Setelah air menyusut, matikan api dan sajikan.
Asam Pedas Daging. menu hari ini. asam pedas merupakan lauk yang paling digemari saya sekeluarga Asam Pedas Ikan Bawal Emas Versi Melaka. SajianSedap.grid.id - Bagaimana biasanya Anda mengolah lele di rumah? Kebanyakan pasti hanya menggorengnya hingga kering, lalu dimakan dengan sambal terasi. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh!
Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang resep lele pedas asam yang lezat. kami harapkan anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat kamu. anda bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan lele pedas asam ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
