ikan fillet crispy saus asam manis, Memasak menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Ayam fillet Crispy asem manis pedas. Ceritanya si adek minta dimasakin,katanya mumpung kakak di Semarang ayo Ayam crispy asam manis.
Baik, kita mulai ke hal resep masakan ikan fillet crispy saus asam manis. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan fillet crispy saus asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak olahan ikan fillet crispy saus asam manis tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak menu ikan fillet crispy saus asam manis ini. setidaknya bisa disiapkan 14 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 8 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan fillet crispy saus asam manis:
- Gunakan 1/2 kg patin/lele, langsung fillet
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 2 bawang putih kating/biasa tapi ukuran besar
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Ambil 2 sachet/3sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus Bangkok (boleh skip atau ganti yg pedas manis)
- Ambil 1 telur ayam negeri, kocok lepas
- Sediakan Tepung sasa/serbaguna ayam crispy
- Siapkan Tepung tapioka
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan Minyak yang banyak untuk deep frying
- Sediakan Lada
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 mangkuk ukuran sedang air (± 350 ml)
Ikan Krispi Asam Manis siap disajikan. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Tata cara menyiapkan Ikan fillet crispy saus asam manis:
- Setelah ikan di-fillet, cuci dengan air mengalir, lalu rendam dengan air+jeniper (jeruk nipis peras)+garam agar amis/sisa licinnya hilang
- Siapkan bumbu untuk "membedaki" ikan. Campurannya adalah: 40% tepung sasa, 40% tepung tapioka, 30% tepung terigu. Kasih lada dan aduk rata.
- Kocok telur dan masukkan ikan ke dalamnya
- Setelah itu, masukkan ke dalam tepung
- Goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan
- Iris-iris duo bawang dan cabai. Tumis dalam wajan yang sudah diisi margarin/minyak panas
- Jika sudah harum, tuang air, tambahkan saus tomat, lada, garam, dan saus tiram
- Aduk-aduk, koreksi rasa. Masukkan ikan dan aduk hingga rata. Matikan api, siap disajikan 😊
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep resep ikan fillet crispy saus asam manis yang yummy. saya berharap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan fillet crispy saus asam manis ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
