lele kuning asam manis, Memasak merupakan suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep menu lele kuning asam manis. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah lele kuning asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk meracik menu lele kuning asam manis tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah menu baru yang lezat.
How to make lele kuning asam resep lele kuning asam rumahan, seger dan bikin nagih! Resep dan bahan-bahan asam pedas ikan patin dan bagaimana cara membuat masakan asam pedas patin.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik masakan lele kuning asam manis ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 4 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Kuning Asam Manis:
- Siapkan 1 kg lele
- Siapkan 1 bungkus santan kara instan (bisa diganti santan murni)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1/2 sdt asam jawa
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 3 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 bungkus merica bubuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 jari jahe
- Ambil 1/2 jari kunyit
- Siapkan secukupnya Gula, garam
Goreng udang di atas minyak yang telah panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Potong semua bahan seperti bawang bombay dan bawang putih untuk membuat. Bumbu acar kuning tidak asing di lidah kita. Tapi, kalau yang diolah dengan acar kuning adalah lele, pasti Bumbu acar kuning yang gurih dan segar ini berpadu sempurna dengan lele goreng yang renyah.
Tata cara mengolah Lele Kuning Asam Manis:
- Cuci bersih lele dan sirami air perasa jeruk nipis, diamkan hingga 15 menit
- Goreng lele hingga kering lalu tiriskan
- Siapkan bahan bumbu halus dan haluskan, lalu tumis beserta serai yg di geprak hingga harum
- Masukkan air dan santan pada tumisan bumbu halus masukkan merica bubuk, dan gula, garam, asam, tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng dan masak hingga bumbu meresap sempurna. siap disajikan
Pedas, asam, gurih dan manis berpadu dalam satu suapan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Budidaya ikan lele menjadi primadonanya bisnis perikanan di Indonesia. Warung makan makin banyak yang menyajikan lele. Supermarket dan pasar tradisional juga menyediakan lele setiap hari.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal resep resep lele kuning asam manis yang sempurna. kita ingin anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan lele kuning asam manis ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
