kembung garang asem maknyuss, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Semoga semuanya dalam keadaan sehat walafiat. Hari ini saya akan masak GARANG ASEM AYAM KAMPUNG. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem.
Oke, kita kembali ke hal resep makanan kembung garang asem maknyuss. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik kembung garang asem maknyuss ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk meracik hidangan kembung garang asem maknyuss tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik hidangan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam memasak masakan kembung garang asem maknyuss ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembung garang asem maknyuss:
- Ambil 2 ekor ikan kembung uk.besar
- Sediakan 1 btg sereh (memarkan)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat uk.sedang (iris memanjang jadi 6)
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa (larutkan dlm sedikit air)
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis uk.besar
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 10 bh cabe rawit (utuh)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan.
Langkah-langkah membuat Kembung garang asem maknyuss:
- Bersihkan ikan, potong jadi 3, marinasi dgn garam & jeruk nipis.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Cabe rawit biarkan utuh saja. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, asam jawa, tunggu sampai wangi sereh tercium. Lalu tambahkan air 2 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ikan kembung, tomat, garam, gula pasir. Tambahkan air hingga ikan terendam dalam bumbu. Tutup wajan, masak kurleb 20 menit (hingga air menyusut). Koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Garang asem ikan salmon, hmm terdengar keren dan mahal. Ikan salmon yang sekilonya dihargai lebih dari dua ratus ribu rupiah memang membuat saya harus berpikir keras jika akan membelinya. Harum daun salam dan lengkuas membuat garang asem menjadi lebih maknyuss.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal resep resep kembung garang asem maknyuss yang nikmat. saya berharap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega anda. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan kembung garang asem maknyuss ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
