gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Masukan kepala ikan kemudian masak ikan bersama bumbu hingga ikan berubah warna.
Oke, kita kembali ke hal resep makanan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk mengolah makanan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat menu baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam mengolah makanan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini. seenggaknya harus ada 16 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut:
- Sediakan Ikan laut 1ekor berat 1 kg
- Siapkan 1 buah Kelapa tua
- Sediakan 1/2 ons Cabe merah
- Gunakan Daun melinjo yang masih muda dan buahnya
- Sediakan 20 buah Rawit (optional..sesuai selera ya sob🙂🙂)
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm Jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 cm Serai
- Siapkan 4 buah Asam kandis (klw masak gulai ikan wajib pakai ini)
- Ambil Garam,penyedap rasa
Tambahkan daun melinjo, aduk rata dan masak hingga daun empuk dan matang. Gulai Kepala Ikan Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun. Kreasi Memasak Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang enak dan lezat serta mudah sekali Dengan.
Tata cara membuat Gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut:
- Haluskan semua bahan kecuali daun2,serai dan asam kandis.
- Remas kelapa,pisahkan santan kental dan yang encer.
- Cuci ikan bersih setelah dipotong
- Masukan santan encerdan bumbu halus serta daun jeruk,daun salam,daun kunyit dan serai.panaskan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan laut,daun melinjo dan buahnya..setelah empuk daun dan ikan masukan santan kental yang dipisah tadi beserta asam kandis sambil diaduk sampai mendidih lagi.kemudian masukan penyedap.cocokkan rasa garam digulainya.selamat menikmati ya sob.ini gulai fari daerah sumatera barat khususnya pariaman.selamat mencoba dan menikmati ya sobat…
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Bunga dan daun tanaman melinjo yang dikenal dengan sebutan Kroto So umumnya dikonsumsi sebagai sayuran. Panen bunga dan daun melinjo muda dapat dilakukan kapan saja tergantung kondisis dan kebutuhan. Untuk mendapatkan buah yang baik dan banyak.
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang resep gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut yang lezat. saya harapkan anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman kalian. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai daun dan buah melinjo pakai kepala ikan laut ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
