kakap merah kuah segarrrr, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep masakan kakap merah kuah segarrrr. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat kakap merah kuah segarrrr ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk meracik olahan kakap merah kuah segarrrr tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang endes.
Sup Ikan Kakap Merah. (Foto: Milyawati). Letak Kepulauan Riau yang merupakan wilayah perairan dan memiliki banyak pulau. Ikan yang digunakan dalam sup adalah kakap merah yang sudah dipotong-potong dan dipisahkan dari tulangnya.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan kakap merah kuah segarrrr ini. seenggaknya dibutuhkan 21 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kita akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap merah kuah segarrrr:
- Sediakan 3 ekor ikan kakap merah ukuran sedang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 200 mL Air matang
- Ambil Bumbu tumis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
- Gunakan 2 buah cabe merah iris serong
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil iris memanjang
- Siapkan 1 potong lengkuas memarkan
- Gunakan 1 batang serai besar, memarkan iris serong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya jahe potong korek api (sesuai selera, me : agak banyak biar anget dan menghilangkan aroma khas ikan)
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
Banyak jenis dari ikan kakap ini, salah satunya ikan kakap merah, ikan kakap putih dan masih banyak lagi jenis lainnya. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah bening pedas dan gurih sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala. Ikan Kakap Merah langsung dari pelelangan ikan di jakarta, Kondisi: * Ikan Kakap Merah yang sehat, bersih, segar dan berkwalitas * Size semua ukuran * Dikemas secara higienis * Packing rapi, aman & siap dikirim.
Tahapan membuat Kakap merah kuah segarrrr:
- Bersihkan ikan balur dengan air jeruk nipis & garam, diamkan 10 menit dan bilas bersih. Potong ikan menjadi 2 bagian dan kerat-kerat. Masukkan dalam wadah anti panas (me : mangkuk keramik agak besar agar semua ikan bisa tercelup kuah)
- Panaskan kukusan, kukus ikan sebentar kurang lebih 5 menit hingga keluar airnya dan buang. Sisihkan ikan
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga layu. Masukkan cabe merah, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan jahe. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis aduk sampai agak berubah warna kemudian masukkan air dan garam serta merica. Koreksi rasa.
- Panaskan kembali kukusan, masukkan mangkuk berisi ikan dan siram bumbu nomor 3, aduk sebentar dan tabur daun bawang di atasnya
- Kukus dengan api sedang selama 20-30 menit. Sajikan selagi hangat.
Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) adalah spesies ikan kakap yang ditemukan di Indonesia. Ikan ini ditemukan terutama di Samudra Hindia Timur dan hanya diketahui dari beberapa spesimen yang dikumpulkan di Indonesia (dekat Sumatra dan Sulawesi) serta sebelah barat Teluk Kuri, Australia Barat. Harga ikan kakap merah per kg dipasaran lumayan mahal. Banyak orang mencari ikan kakap merah karena memiliki banyak mafaat dan rasa daging Ikan kakap putih dan ikan kakap merah mendiami perairan dalam dan merupakan ikan pelagis. Harga ikan kakap putih di supermarket biasana.
Demikian sedikit ulasan menu tentang bahan resep kakap merah kuah segarrrr yang nikmat. saya berharap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman anda. kamu bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan kakap merah kuah segarrrr ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
