pindang tongkol seger, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan hotel yang menggunakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep olahan pindang tongkol seger. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pindang tongkol seger ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat olahan pindang tongkol seger tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak hidangan baru yang endes.
Bahan : ikan tongkol, daun kedondong bumbu : bamer, baput, kemiri, merica, ketumbar, jahe, laos, serai, salam, asem, tomat, gula, garam, kaldu bubuk. Selesai membersihkan beberapa ikan pindang tongkol, silahkan masukkan kembali ikan kedalam wadah sebelumnya dan tiriskan air. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah olahan pindang tongkol seger ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 7 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Seger:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Ambil 1 sdt kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk/sesuai selera
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 bh kemiri sangrai
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Secukupnya kol
- Siapkan 1 bh tomat potong2
- Sediakan Setangkai daun bawang potong2
- Siapkan Setangkai daun seledri
- Ambil Gula, garam, penyedap(jika pakai)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Supply ikan segar - beku deho buat pindang dan tongkol. Ikan tongkol jenis ini biasanya bisa Anda temukan di pasar. Ketika dijual, ikan ini baru saja dimatikan sehingga masih dalam keadaan yang segar. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Tata cara mengolah Pindang Tongkol Seger:
- Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan minimal setengah jam.
- Rebus ikan tongkol td dgn campuran kunyit dan ketumbar sampai matang. Perebusan ini dilakukan agar tdk bikin gatal2 di badan (petuah mertua hihihi). Bumbu rebusan nya bisa diganti jg dgn bumbu racik ikan goreng atau merk lain.
- Setelah ikan matang, bakar di atas teflon sampai ada item2 khas bakaran hihi. Asal ada bekas bakaran aja gpp.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, aduk sampai rata. Tambahkan ikan tongkol yg sdh dibakar td ke campuran bumbu halus dn air, aduk rata. Masukkan jg kol. Tambahkan gula garam dn penyedap (jika pakai). Tes rasa.
- Masukkan potongan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Kemudian masukkan jg daun bawang dan daun seledri nya. Siap disajikan❤
- Kenapa ribet bgt sih segala direbus dulu trs dibakar baru dimasak kembali? Kan bisa aja lgsg dicemplungin semua sekalian😏. Mungkin itu yg dibenak teman2 sekalian ya hehehe. Tp percayalah, ribetnya cara di atas menghasilkan masakan yg bener2 oke punya😝.
- Kalo ikan nya mau lgsg dicemplungin ke bumbu bisa aja sih, cuman rasa yg dihasilkan pasti berbeda.🙂
Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan. Namun setelah mengenal Pak Jono, semua menjadi berubah. Tidak suamiku saja yang tambah segar akan service Pak Jono, aku pun menuai kepuasan tiada tara dengan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. proses pembuatan pindang tongkol edited by @iwangmolotov. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado Bumbu Pedas.
Demikian sedikit bahasan hidangan perihal resep pindang tongkol seger yang menggugah selera. kami berharap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kalian. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan pindang tongkol seger ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
