mangut ikan pari segar, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu bumbu makanan mangut ikan pari segar. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah mangut ikan pari segar ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah menu mangut ikan pari segar tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan Semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak hidangan mangut ikan pari segar ini. setidaknya harus ada 22 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari Segar:
- Gunakan 1/2 kg kan pari segar, bersihkan
- Ambil 2 buah tahu putih
- Gunakan 4 buah daun jeruk purut
- Sediakan 3 buah daun salam
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan Segenggam kemangi
- Gunakan secukupnya Santan
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah panjang
- Gunakan 8 cabe merah rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sendok makan kunyit bubuk
- Sediakan Lumuran ikan pari:
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sendok bubuk kunyit bubuk
- Siapkan 1 sendok ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sendok garam
Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak. Baca Deskripsi ya !! setelah dipancing ikan Pari ini melahirkan. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Tahapan menyiapkan Mangut Ikan Pari Segar:
- Setelah ikan pari dibersihkan, lumuri dengan jeruk nipis dan kunyit, garam dan ketumbar. Biarkan 15 menit. Kemudian rebus bersama lumurannya (kl di internet sih di kukus) kurleb 10 menit. Tiriskan. Kemudian goreng ikan pari sampai kering.
- Sambil menunggu ikan pari, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk nipis, daun salam, lengkuas geprek. Tumis lagi sampai wangi.
- Masukkan santan secukupnya,..aduk2 sampai mendidih. Masukkan kemangi, gula garam dan penyedap. Aduk kembali. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, baru masukkan ikan pari goreng kedalam kuah santan, berserta tahu yg sudah dipotong sesuai selera. Aduk2, tunggu hingga mendidih kembali.
- Siap disajikan. 🤤
Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Potong dan cuci bersih ikan pari segar. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari.
Demikianlah sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu mangut ikan pari segar yang endess. saya harap kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan mangut ikan pari segar ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
