tongkol santan pedas, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu menu tongkol santan pedas. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah tongkol santan pedas ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk memasak masakan tongkol santan pedas tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Lihat juga resep Ikan tongkol masak santan pedas enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak. Seperti apa resep membuat ikan tongkol masak santan pedas yang lezat?
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam mengolah olahan tongkol santan pedas ini. setidaknya harus ada 18 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol santan pedas:
- Sediakan 4 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 buah tomat
- Siapkan Pete secukupnya (optional)
- Siapkan 1 genggam cabe hijau (optional)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 200 ml santan
- Sediakan secukupnya Garam gula minyak air
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun Ikan tongkol dapat diolah menjadi beragam hidangan, salah satunya dimasak santan pedas. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan, namun untuk memberikan kreasi rasa ikan tongkol. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Tata cara menyiapkan Tongkol santan pedas:
- Bersihkan dan potong2 ikan tongkol. Lumuri dengan garam, diamkan 15 menit
- Panaskan minyakgoreng jahe. Lalu masukkan ikan. Goreng hingga kering. Jahenya di goreng terus ya. Meskipun sampai gosong. Biarkan saja tetap d dalam wajan. Hal ini untuk mengurangi rasa amis ikan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, lengkuas, dan jahe.
- Iris bawang bombay, daun bawang, dan tomat. Lalu siapkan cabe rawit dan pete
- Panaskan 3 sdm minyak, goreng bawang bombay. Setelah agak layu. Masukkan bumbu halus dan daun salam.
- Tambahkan merica bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan 100 ml air. Aduk2. Masukkan ikan tongkol. Aduk kembali. Tambahkan 400 ml air dan masukkan bahan tambahan. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih. Masukkan santan. Koreksi rasa kembali. Tunggu hingga mendidih. Aduk sesekali. Siap disandingkan dengan nasi panas. Jika menyukai pedas. Silahkan cabe rawitnya di tambah.
Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Perlu diketahui bahwa olahan tongkol pedas ini sebenarnya seperti olahan ikan tongkol di goreng biasa kemudian di masak Jogja kota penghasil makanan santan terenak, nah di salah satu kota ini. Masak hingga matang dan santan mendidih. Sesaat sebelum matang tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu tongkol santan pedas yang yummy. saya berharap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan tongkol santan pedas ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
