Ikan Cakalang Fufu Santan
Ikan Cakalang Fufu Santan

ikan cakalang fufu santan, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita kembali ke hal resep resep masakan ikan cakalang fufu santan. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan cakalang fufu santan ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk meracik olahan ikan cakalang fufu santan tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang enak.

#IkanCakalangAsap #IkanCakalang #IkanCakalangFufu Ikan Cekalang Asap pasti sudah tidak lasim lagi bagi para pencinta Kuliner, dan pasti di tiap daerah punya. Ikan cakalang Fufu atau ikan tongkol asap, di Manado namanya ikan cakalang fufu dan merupakan ciri khas kota Manado, biasanya di olah jadi abon, pampis,goreng saos tapi kali ini saya masak dengan cara di santan #CABEKU #Bamasakjosantan. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan ikan cakalang fufu santan ini. setidaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Cakalang Fufu Santan:
  1. Siapkan 1 ekor ikan cakalang fufu/ikan tongkol asap
  2. Sediakan 1000 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. Gunakan iris D. Sereh, Daun jeruk, D. Pandan, D. Kunyit semuanya di
  4. Sediakan Bumbu yang di haluskan:
  5. Sediakan 5 siung Bawang putih
  6. Ambil 5 butir Bawang merah
  7. Sediakan 1 ruas jari jahe
  8. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  9. Sediakan secukupnya Cabe rawit
  10. Sediakan D. Kemangi,Daun bawang,Kaldu Jamur
  11. Sediakan 2 SDM minyak Goreng untuk menumis

Cara ini dilakukan agar ikan tersebut tahan hingga satu bulan dalam suhu udara normal. Bagi kamu yang sedang berplesiran di Kota Manado, tak ada salahnya menjadikan Cakalang Fufu sebagai oleh-oleh untuk. Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.

Cara membuat Ikan Cakalang Fufu Santan:
  1. Ikan cakalang fufu di potong-potong menjadi beberapa bagian
  2. Panaskan wajan taruh 2 sdm m. Goreng, setelah panas tumis sampai layu d. Pandan, d. Sereh, d. Kunyit, daun jeruk Lalu tambahkan Bumbu yang sudah di haluskan tadi tumis sampai harum
  3. Setelah harum taruh ikan cakalang fufu, aduk2 sebentar trus tuang santan kental di aduk trus sampai mendidih, setelah itu masukkan d. Kemangi, daun bawang, kaldu jamur lalu matikan kompor,tuang ke mangkok dan siap di santap

Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya.

Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu ikan cakalang fufu santan yang lezat. kita harapkan anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan cakalang fufu santan ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.