Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan
Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan

ikan kerapu bakar teflon kuah santan, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan.

Baik, kita mulai ke perihal bumbu olahan ikan kerapu bakar teflon kuah santan. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah hidangan ikan kerapu bakar teflon kuah santan tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak masakan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik masakan ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini. seenggaknya harus ada 23 bahan bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
  1. Ambil 250 gr ikan kerapu
  2. Ambil 6 potong tahu
  3. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  4. Siapkan Bumbu Marinasi Ikan
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/2 ruas jari telunjuk kunyit
  7. Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Sediakan Bumbu Kuah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 11 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
  13. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk jahe
  14. Siapkan 1 bh tomat
  15. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  16. Siapkan 2 lbr daun salam
  17. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  18. Gunakan 2 btg daun bawang
  19. Ambil 2 btg sereh (geprek)
  20. Gunakan 2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
  21. Gunakan 300 ml santan cair
  22. Ambil 200 ml santan sedang kental
  23. Siapkan sesuai selera Lada, gula, garam

Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Resep ikan bakar praktis - Ingin menyiapkan menu yang berantakan, tetapi bosan dengan makanan yang pedas atau digoreng?

Tahapan menyiapkan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
  1. Bersihkan ikan dan lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas. Haluskan bumbu marinasi dan beri sedikit air lalu lumuri ikan dengan bumbu marinasi biarkan 30 menit.
  2. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.
  3. Lalu bakar ikan di atas teflon. Teflon dioles minyak. Bakar dengan api kecil sedang. Sesekali dioles bumbu marinasi. Balik, oles lagi bumbu marinasi. Bakar sampai kecoklatan. Hmmm.aromanyaa..😀
  4. Sambil bakar ikan, haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe, kemiri dan tomat.
  5. Lalu tumis bumbu yang dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai matang/harum.
  6. Masukkan santan cair, didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan dan tahu.
  7. Aduk dan balik ikan dan tahu agar bumbu rata dan meresap. Tambahkan lada, gula dan garam sesuai selera. Tambahkan santan sedang kental dan daun bawang. Aduk perlahan, masak sampai kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Matikan.

Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang.

Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang resep resep ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang yummy. kami harapkan anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan kerapu bakar teflon kuah santan ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.