cakalang santan, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Lihat juga resep Ikan Cakalang Fufu Santan enak lainnya. cakalang fufu santan manado. cakalang suwir pedas. Ikan cakalang (cuci bersih, bumbui garam dan jeruk nipis lalu bilas) Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kemiri Cabai rawit (bisa pake cabe merah. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep olahan cakalang santan. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik cakalang santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah olahan cakalang santan tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat makanan cakalang santan ini. setidaknya diperlukan 13 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 6 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakalang Santan:
- Siapkan 1 ekor cakalang kecil
- Sediakan 10 buah tahu goreng
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 7 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 jempol lengkuas
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 bungkus kara santan
- Siapkan 150 ml minyak goreng
Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia.
Cara menyiapkan Cakalang Santan:
- Bersihkan ikan dan potong.
- Goreng ikan sampai matang.
- Iris bumbu.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas,salam sampai harum..cabe masukkan tumis sampai cabe layu.
- Masukkan tahu yang sudah direbus sebentar dan buang air ditiriskan…tambahkan air
- Masukkan santan dan garam dan gula aduk rata. Stelah agak mengental tes rasa. Dan cakalang santan siap di sajikan
After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Makanan ini dibuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu selama berjam-jam hingga empuk. Biasanya, ikan yang digunakan adalah dari jenis cakalang dan tuna. Masukkan suwiran ikan cakalang, santan, dan kelapa muda parut sambil diaduk rata. Masak dengan api kecil sampai kering dan warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
Demikian sedikit ulasan makanan tentang bahan resep cakalang santan yang lezat. kami harap anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu cakalang santan ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
